정읍신문

정읍시국제민간교류협회(이사장 유종삼/이하 국민협)는 지난 7일(목) 이께다 지애미씨 등 외국인 다문화가정 10세대를 초청해 송편을 직접 만들어 볼 수 있는 기회를 제공했다.
이들은 장명동 황토빌라 심순옥씨(유종삼 이사장 부인) 댁에서 이덕순씨(한영호이사 부인) 등의 재 설명과 재료를 건네받고 송편을 만들어 냈다.
참석자들은 송편을 직접 만들면서 송편 익히는 방법, 모시 잎 삶는 방법, 열무 활용 방법 등을 개별지도와 집단 지도를 통해서 생생한 현장 체험교육을 경험했다.(김태룡 기자)