전북과학대학교(총장 이영준) 호텔외식산업계열 외식조리제과제빵전공 천어진, 박상현 학생이 '2023년 제17회 전북음식문화대전 요리대회’에서 영예의 대상인 농림축산식품부 장관상을 수상했다.
이번 대회는 K-Food 음식문화의 이해를 높이고 다양한 지역 특산물 요리 문화를 소개하는 목적으로 개최되었으며, 참가자들은 자신만의 독특한 아이디어와 실력을 바탕으로 창의적인 요리를 선보였다. 이번 음식문화대전에는 전북지역 대학 15개 팀 학생들이 참가하여 미식의 축제를 만끽하였다. 여기에 전북과학대학교 외식조리제과제빵전공 학생들이 1등 장관상을 수상하면서 기쁨의 의미를 더했다.<자료제공 전북과학대 이승미/정리옮김 김보미기자>